Le Concours prend ses quartiers à bordeaux pour mettre ce cepage à l’honneur
C’est à Planète Bordeaux que le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur accueillera la nouvelle édition du Concours Mondial du Sauvignon les vendredi 3 et samedi 4 mars 2017. Ce concours récompense depuis 8 ans les meilleurs vins au monde issus du cépage Sauvignon produit dans le monde
entier.
LE SAUVIGNON, UN BLANC D’EXCEPTION
Apprécié pour sa structure, sa fraîcheur et son harmonie, le Sauvignon a su séduire les professionnels autant que les consommateurs. Ce cépage, à l’origine cultivé en Val de Loire et dans le Bordelais, permet de produire des vins blancs secs présentant un bouquet aromatique exceptionnel.
L’objectif de ce concours est de favoriser la promotion des vins issus du Sauvignon, d’encourager leur production et d’initier le public à sa richesse et sa diversité.
