Une place d’honneur pour Bordeaux lors du Concours Mondial du Sauvignon
- Plus de 860 échantillons
- 87 Médailles d’Or
- 65 dégustateurs de 17 pays, dont la Chine, l’Afrique du Sud et le Japon
- Région hôte 2018 : Styrie, Autriche
Bruxelles, le 21 mars 2017 : C’est Bordeaux, la ville qui l’a vu naître, qui a accueilli le 8ème Concours Mondial du Sauvignon les 3 et 4 mars 2017. Au total, 861 vins provenant de 22 pays ont été dégustés à l’aveugle par 65 experts internationaux issus de 17 pays. Les dégustateurs – journalistes, acheteurs, œnologues et producteurs – ont décerné au total 242 médailles, et 8 trophées Révélation* dont un dédié au Professeur Denis Dubourdieu, parrain du concours dès ses débuts. Les médailles se déclinent en 87 Or (Autriche, Chili, USA, Turquie, Nouvelle-Zélande, Allemagne, Slovénie, Espagne, Italie, France, Serbie et Afrique du Sud) et 155 Argent (dont la République Tchèque, la Slovaquie, la Bulgarie et la Suisse). Les deux séances de dégustation se sont déroulées à Planète Bordeaux, siège de l’ODG Bordeaux et Bordeaux Supérieur et centre œnotouristique.
L’ensemble des principaux pays producteurs de Sauvignon, du Nouveau comme de l’Ancien Monde, ont participé au concours. En tant que pays hôte, la France était en tête des participants avec 526 échantillons, suivie de l’Italie avec 85, de l’Autriche (78), de l’Afrique du Sud (45), de l’Espagne (44), de la Nouvelle-Zélande et du Chili (21), de la République tchèque (12), de la Turquie (9) et de la Slovaquie (8). Si le nombre d’échantillons ne reflète pas forcément le poids de chaque pays dans la production mondiale du Sauvignon, il révèle l’internationalisation croissante et la distribution planétaire du cépage, de même que la volonté affichée par bon nombre de pays producteurs de se singulariser grâce au Sauvignon.
« Le Concours Mondial du Sauvignon est un événement fascinant parce qu’il montre la diversité que l’on peut obtenir à partir d’un seul cépage », a déclaré Thomas Costenoble, directeur du concours. « Néanmoins, on retrouve un fil conducteur, ce qui permet aux dégustateurs de comparer ce qui est comparable, alors que bien souvent dans les concours internationaux on a tendance à mélanger les pommes et les poires ».
Le niveau qualitatif global des vins progresse également chaque année, témoignant de l’amélioration des pratiques culturales et des techniques de vinification dont bénéficie le Sauvignon.
Le Concours Mondial du Sauvignon permet d’ailleurs de mieux appréhender les grandes tendances de fond touchant la production et la consommation de Sauvignon dans le monde. Cela, non seulement à travers ses résultats mais également grâce aux ressources documentaires compilées par le comité de pilotage créé en 2014. Près de 30 articles sur des thèmes très variés autour du Sauvignon peuvent ainsi être consultés sur le site internet du Concours Mondial du Sauvignon. L’objectif des organisateurs est de continuer à développer le rayonnement mondial du Sauvignon.
La prochaine édition du concours se tiendra les 2 et 3 mars 2018 à Graz, en Autriche.
A propos du Concours Mondial du Sauvignon
Le concours a été lancé en 2010 à l’initiative de l’ODG Bordeaux & Bordeaux Supérieur afin de mettre en valeur son offre de vins blancs. Depuis, l’événement est devenu un challenge international, le nombre de pays producteurs augmentant à chaque édition et des régions hôtes étrangères comme le Frioul en 2015 et Rueda en 2016 accueillant le concours.
La gestion technique des dégustations est assurée par les organisateurs du Concours Mondial de Bruxelles, qui bénéficient de plus de 20 ans d’expérience dans l’organisation de concours internationaux de premier plan dédiés aux vins.
Outre les Médailles d’Or et d’Argent, des trophées Révélation sont décernés aux vins ayant obtenu les meilleurs scores, récompensant ainsi l’excellence du Sauvignon blanc dans les différentes catégories.
Cette année, un nouveau trophée, le Trophée Denis Dubourdieu, a été créé en l’honneur du célèbre professeur, pour récompenser l’expression la plus pure et la plus fine du Sauvignon.
* Les 8 trophées Révélation ont été décernés à :
Révélation Sauvignon non boisé 2017 (x2):
Vignoble Cogné, Sauvignon Blanc Terra Vitis 2016, IGP Val de Loire, France
Famille Bougrier, Abbesse Royale 2016, Touraine, France
Révélation Sauvignon boisé 2017:
Maison Laporte, Le Grand Rochoy 2015, Sancerre, France
Révélation Assemblage 2017:
Despagne, Rauzan Despagne Le Grand Vin 2015, Bordeaux Blanc, France
Révélation Sauvignon biologique 2017:
Misty Cove, Misty Cove Organic Sauvignon Blanc 2016, Marlborough, Nouvelle-Zélande
Trophée Denis Dubourdieu 2017:
Skoff Original, Kranachberg Sauvignon Blanc 2015, Styrie du Sud , Autriche
Révélation Sauvignon d’Espagne 2017:
Bodega Inurrieta, Inurrieta Orchidea Cuvée 2015, Navarra, Espagne
Révélation Sauvignon d’Italie 2017:
Cadibon, Cadibon Sauvignon 2015, Collio (Goriziano) DOC, Italie
Pour accéder à la liste complète des lauréats : http://results.cmsauvignon.com/
Les photos of Concours Mondial du Sauvignon 2017 sont disponibles ici.
Contact presse : Valentina Phillips, valentina.phillips@vinopres.com
