Udine tire le coup d’envoi du 10ème Concours Mondial du Sauvignon

Le 10ème Concours Mondial du Sauvignon a débuté aujourd’hui à Udine, au cœur de la région viticole du Frioul-Vénétie Julienne (FVG). Plus de 1000 vins, originaires de 26 pays, se sont inscrits. 73 juges internationaux s’apprêtent à les déguster.

Photos de la cérémonie d’ouverture 2019

Depuis ses débuts, en 2010, les inscriptions au Concours ont presque doublé pour atteindre 1010 vins en 2019.

« Avec une popularité croissante au cours des dix dernières années, le Concours Mondial du Sauvignon est devenu l’un des événements les plus influents de la planète exclusivement dédié au Sauvignon », a déclaré le directeur Thomas Costenoble. « C’est plus qu’une simple compétitionentre producteurs et appellations. C’est un point de rencontre pour les spécialistes de l’industrie. Le Concours veut promouvoir la reconnaissance du cépage et fournir des informations précieuses sur les tendances affectant la production et la consommation de sauvignon dans le monde. »

Pour la deuxième fois, la région du FVG a été choisie pour accueillir le Concours Mondial du Sauvignon.

« Ceci est un signe de reconnaissance internationale pour notre région viticole», a déclaré Stefano Zannier, conseiller régional pour les ressources agroalimentaires, forestières et de la pêche. « Une vitrine aussi prestigieuse attirera l’attention sur la qualité de nos vins et les compétences de nos vignerons. »

« L’édition 2015 fut une réelle réussite, tant en termes de participation que de promotion de notre région, de ses vins et de sa cuisine », commente Gianni Mighetti, directeur général de l’Agence régionale de développement rural. Il a ajouté : « En regardant les chiffres de cette année, je suis sûr que le Concours Mondial du Sauvignon 2019 sera un très bon millésime !».

Les cépages blancs couvrent plus de 80%des superficies cultivées dans le Frioul et le Sauvignon blanc est la cinquième variété la plus cultivée. 35% du Sauvignon italien est produit dans la région. Il n’est donc pas surprenant que près de 70% de tous les vins italiens inscrits au Concours cette année proviennent de FVG.

Un programme chargé attend nos dégustateurs. L’événement, d’une durée de trois jours, a débuté le 7 mars avec un dîner-conférence sur la chaîne de production des vins, accompagné d’une dégustation de vins et de plats locaux. Les organisateurs ont choisi d’organiser les séances de dégustation dans l’un des lieux les plus célèbres de la ville – la Loggia del Lionello.Il s’agit d’un des bâtiments les plus anciens et les plus importants d’Udine et un exemple de l’architecture gothique vénitien.

« En tant que maire d’Udine, je suis très heureux d’accueillir le Concours Mondial de Sauvignon au cœur de notre ville, dans les salles du Palazzo D’Aronco, notre hôtel de ville », a déclaré le professeur Pietro Fontanini. “C’est une des manifestations viticoles les plus importantes au monde et le choix du lieu est une fierté pour Udine et pour l’ensemble du Frioul. »

Les 8 et 9 mars, les juges découvriront lors de visites guidées l’histoire, la culture, les saveurs et les arômes du Frioul-Vénétie Julienne.

« À travers le choix des activités, nous avons cherché le juste équilibre entre les nombreuses spécialités offertes par cette région extraordinaire, afin de permettre aux invités de profiter de lieux uniques et de leur laisser de beaux souvenirs de notre région », explique Renato Pontoni de l’agence événementielle Pregi.

Le jury du Concours Mondial du Sauvignon est composé d’œnologues, de sommeliers, de journalistes du vin, d’importateurs et d’influenceurs issus de tous les secteurs de l’industrie vinicole. Originaires des cinq continents, ils incarnent la diversité exceptionnelle de la compétition.

Outre les Grandes Médailles d’Or, Médailles d’Or et d’Argent, des trophées Révélation sont décernés aux vins ayant obtenu les meilleurs scores, récompensant ainsi l’excellence du sauvignon blanc dans les différentes catégories.

Une cérémonie se tiendra, le 17 mars à 16 heures, à ProWein, dans le hall 13, les organisateurs annonceront les résultats du concours de cette année et offriront un avant-goût des vins « révélations » récompensés.

Pour participer à la cérémonie de remise des prix chez ProWein, veuillez vous inscrire par mail à l’adresse valentina.phillps@vinopres.com.

À propos du Concours Mondial du Sauvignon

Le concours a été lancé en 2010 à l’initiative de l’ODG Bordeaux & Bordeaux Supérieur afin de valoriser son offre de vins blancs et mettre à l’honneur l’un des cépages blancs les plus populaires dans le monde. Depuis, l’événement est devenu un challenge international, le nombre de pays producteurs augmentant à chaque édition et des régions hôtes étrangères comme le Frioul, Rueda, et cette année Graz accueillant le concours.

La gestion technique des dégustations est assurée par les organisateurs du Concours Mondial de Bruxelles, riches de plus de 20 ans d’expérience dans l’organisation de concours internationaux de premier plan dédiés aux vins.

Le concours est ouvert, sans discrimination, à tous les vins élaborés majoritairement (min 51%) à partir des cépages Sauvignon et/ou Sauvignon Gris, quels que soient leur producteur, leur origine ou leur catégorie. Depuis 2017, une nouvelle catégorie offre aux vins effervescents élaborés à base de Sauvignon la possibilité de participer.

Lors de la dégustation, les vins seront répartis en séries homogènes en tenant compte de la catégorie, de l’origine, de la proportion de Sauvignon et du prix de vente de chaque échantillon.