1210 vins Sauvignon en compétition en Afrique du Sud
Communiqué de presse
Franschhoek, mardi 14 mars 2023
« Lekker ! »
Pour la première fois de son histoire, le Concours Mondial du Sauvignon se tient en dehors de l’Europe. La quatorzième édition du CMS by Concours Mondial de Bruxelles s’ouvre dans le village de Franschhoek, situé dans la sous-région de Cape West Coast à environ 75 kilomètres de la ville du Cap (Afrique du Sud). Pendant 3 jours, 50 jurés professionnels dont des journalistes, œnologues et acheteurs de 4 continents et de 19 nationalités différentes, vont évaluer pas moins de 1210 vins issus du cépage Sauvignon Blanc, un nouveau record pour le Concours ! En plus de ces dégustations, ils y découvriront l’incroyable diversité et les paysages époustouflants de la région via des conférences, visites et rencontres.
Organiser une compétition en Afrique du Sud autour du Sauvignon Blanc n’est pas anodin. En effet, le Sauvignon est le cépage le plus vendu sur le marché domestique (14,3 millions de litres en 2022) et le plus exporté (67,7 millions de litres). La nation arc-en-ciel est classée huitième parmi les plus grands pays producteurs de vin de la planète, devant l’Allemagne et le Portugal, derrière l’Australie, le Chili et l’Argentine. La production de vin de l’Afrique du Sud est estimée à 10,6 millions d’hectolitres en 2022. Ceci fait suite à un regain de forme du volume de production qui, en 2021, avait retrouvé les niveaux moyens enregistrés avant les conditions de sècheresse qui ont fortement impacté la production de vin plusieurs années de suite. L’Afrique du Sud est classée sixième au monde parmi les pays qui exportent le plus de vin. Le volume des exportations en 2022 s’est élevé à 3,7 millions d’hectolitres et 506 millions d’euros en valeur.
» C’est un rêve qui se réalise ! «
Nous a confié RJ Botha, Président de Sauvignon Blanc South Africa
Nous avons débuté les négociations il y a 4 ans avec Quentin Havaux, Directeur du Concours Mondial du Sauvignon. Après des mois de discussions, de recrutement de partenaires et la réalisation de plans qui nous semblaient impossibles sur papier, nous récoltons le fruit de notre labeur. Nous y sommes, et cela va voir le jour. Quelle merveilleuse opportunité pour notre regroupement dédié au cépage Sauvignon blanc, notre filière viti-vinicole et notre pays, de montrer notre résilience et la magie du Mzansi*.”
* Une manière affectueuse et informelle de décrire l’Afrique du Sud et ses habitants.
L’Afrique du Sud, une histoire viticole déjà riche
L’Afrique du Sud est souvent classée parmi les pays viticoles du “Nouveau Monde », même si son histoire vinicole remonte en fait au XVIIe siècle, lorsque le premier gouverneur du Cap, Jan van Riebeeck, a planté un vignoble et récolté les premiers vins du pays en 1659. L’introduction du Sauvignon peut être datée avec moins de précision, mais on sait que des vignes ont été plantées au domaine très réputé de Groot Constantia à la fin des années 1880. Selon Sauvignon Blanc South Africa, le premier vin commercial de cépage Sauvignon a été produit par Verdun (aujourd’hui Asara) en 1977, Backsberg et De Wetshof entrant dans la danse en 1980. Les plus anciens vignobles de Sauvignon (plantés en 1965) se trouvent à Klein Amoskuil dans le Swartland. Actuellement, le Sauvignon détient une part de 12,2 % de la superficie totale des vignobles en Afrique du Sud et est le deuxième cépage le plus planté dans le pays, quelle que soit sa couleur.
Cuvée 2023 du CMS en quelques chiffres
Le Concours Mondial du Sauvignon est toujours dominé par la France, avec 40 % des vins en provenance de l’hexagone. Suivi par un autre pays qu’on ne présente plus dans le domaine du Sauvignon : l’Autriche et ses 225 vins (18,6%). Notre pays hôte est tout de même bien représenté avec près de 13% des vins participants, ce qui constitue un record pour l’Afrique du Sud. L’Italie et Nouvelle-Zélande complètent le top 5 des pays représentés. Et nouveauté pour cette édition : chaque participant recevra une roue des arômes de ses vins.
Résultats du Concours :
Remise des prix à ProWein le lundi 20 mars 2023 à 13h – Hall 1, Room 14, CCD South
Résultats publiés sur www.cmsauvignon.com
À propos de l’organisation
La réalisation du concours est confiée au Concours Mondial de Bruxelles qui assure l’organisation technique des dégustations et apporte la garantie de sérieux et d’indépendance qui font les grands concours internationaux. Le concours est organisé sous les auspices du groupe de cultivateurs Sauvignon Blanc South Africa, en partenariat avec des acteurs internationaux et sud-africains du secteur.
Photos : Album Concours Mondial du Sauvignon 2023
Contact presse :
Benoît Carion
benoit.carion@vinopres.com
Tel : +32(0)498610680
