La Styrie accueille le Sauvignon Selection by CMB
« Es geht los! » La 15e édition du Sauvignon Selection by CMB s’est ouverte ce 18 avril en Styrie. Durant 3 jours, 1285 vins provenant de 27 pays, seront dégustés à l’aveugle, avec un nombre record d’échantillons venant d’Autriche, le pays hôte. 56 dégustateurs professionnels venant de 20 pays évalueront ces vins.
Le concours, organisé par Vinopres et soutenu par l’organisme professionnel Wein Steiermark, se déroulera au Landesweingut Silberberg/Leibnitz, Centre d’éducation fruitière et viticole.
« Le sauvignon blanc, dans les trois régions de Styrie, produit des vins de classe mondiale. Lorsque tant de grands viticulteurs se concentrent sur un cépage, le succès est inévitable. Autre élément très important : le terroir de la région viticole de Styrie est parfait pour ce cépage. Nous voulons produire les meilleurs sauvignons blancs du monde et, d’après de nombreuses dégustations, c’est déjà le cas. », explique Stefan Potzinger, président de Wein Steiermark.
Quentin Havaux, directeur du concours, partage son enthousiasme : « Certaines interprofessions sont très dynamiques et voient dans ce concours des synergies et potentialités de rapprochement avec d’autres régions. Sans être concurrentielles, elles surfent sur une vague de produits tendance et bien acceptés par le consommateur, d’où leur volonté de continuer à faire des choses ensemble ».
Le Sauvignon Selection by CMB est plus qu’une compétition entre appellations et producteurs à travers le monde. C’est avant tout un prétexte à l’échange et un lieu de rencontre pour tous les spécialistes de la filière. Durant 3 jours, les dégustateurs auront un aperçu unique du sauvignon autrichien avec un focus particulier sur la Styrie. Visites de caves, ateliers et dégustations ponctueront leur voyage.
Au sujet de la compétition
Sauvignon Selection by CMB (anciennement Concours Mondial du Sauvignon) est actuellement le plus grand concours au monde consacré au Sauvignon blanc. Le Concours Mondial du Sauvignon, créé à Bordeaux en 2010 et désormais appelé Sauvignon Selection by CMB, est rapidement devenu l’événement phare pour le Sauvignon blanc. La particularité de cet événement est que la dégustation a lieu chaque année dans une région différente. Cela permet de se concentrer sur une région ou un pays spécifique spécialisé dans ce cépage. Nous avons déjà visité sept régions différentes en France, ainsi que l’Italie, l’Autriche, l’Espagne et le Portugal. L’année dernière, le Sauvignon Selection by CMB a quitté l’Europe pour la première fois, en Afrique du Sud. En 2018, la Styrie était déjà le pays hôte, ce qui signifie que le concours revient en Styrie après 6 ans.
Photos de la compétition 2024 ici
Les résultats du concours seront annoncés le 25 avril sur www.sauvignonselection.com
Contact presse:
Benoît Carion
benoit.carion@vinopres.com
