Bourgas célèbre le Sauvignon en accueillant Sauvignon Selection by CMB
Du 11 au 13 avril 2025, la ville côtière de Bourgas en Bulgarie accueillera Sauvignon Selection by CMB, anciennement Concours Mondial du Sauvignon. Cet événement de renommée internationale, qui réunit les plus grands experts du vin, est le plus prestigieux concours entièrement dédié aux vins issus du cépage Sauvignon blanc. Plus de 1000 échantillons en provenance de 26 pays seront dégustés par 60 dégustateurs internationaux.
Une compétition d’envergure mondiale
La France, l’Autriche, l’Italie, l’Afrique du Sud, la Nouvelle-Zélande et l’Australie : les plus grandes nations productrices de Sauvignon ont chacune participé en nombre à cette nouvelle édition qui comptera plus de 1000 échantillons en compétition, issus de 26 pays. Parmi les pays moins connus pour leur production de Sauvignon, on compte tout de même une augmentation du nombre d’échantillons présentés cette année pour la Bulgarie (56), pays hôte de cette sélection, ainsi que pour la Roumanie, le Mexique et le Portugal.
Un jury influent et international
Sauvignon Selection by CMB reste la plus grande plateforme de communication dédiée aux vins de Sauvignon. Pendant trois jours, 60 dégustateurs internationaux, composés de journalistes spécialisés, œnologues, acheteurs et formateurs issus de 20 nationalités, évalueront à l’aveugle les vins en lice. Leur expertise garantit une reconnaissance et une visibilité inestimables aux lauréats sur la scène viticole internationale.
Bourgas, un terroir et un patrimoine à découvrir
Ville dynamique et quatrième plus grande métropole de Bulgarie, Bourgas est un centre viticole en plein essor. Plus de 70 % des vignobles de la région sont consacrés aux cépages blancs. Outre son patrimoine viticole, Bourgas offre un cadre naturel exceptionnel avec la mer Noire, des lacs protégés et la route migratoire Via Pontica, véritable paradis pour les amateurs de nature et d’ornithologie. L’île de Sveta Anastasia, le Jardin Maritime et le pont emblématique de Bourgas ajoutent à son attrait culturel et touristique.
La ville de Bourgas se distingue également par sa scène culinaire où poissons et fruits de mer occupent une place de choix. Pour les amateurs de bien-être, les sources thermales de Bourgas et son célèbre centre de spa en plein air offrent un moment de détente unique.
Un programme immersif pour les dégustateurs
En plus des séances de dégustation, Sauvignon Selection by CMB propose aux jurés une expérience enrichissante avec des visites de vignobles, des conférences, des rencontres avec des producteurs locaux et des découvertes gastronomiques.
À propos du Sauvignon Selection by CMB
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles est le plus grand concours international exclusivement dédié aux vins de Sauvignon. Créé à Bordeaux en 2010, Sauvignon Selection (anciennement Concours Mondial du Sauvignon) change de destination chaque année, permettant ainsi de mettre en lumière des régions viticoles d’exception. Après la France, l’Italie, l’Autriche, l’Espagne, le Portugal et l’Afrique du Sud, l’événement fait escale pour la première fois en Bulgarie.
Son exigence et sa rigueur en font un rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur et les producteurs en quête de reconnaissance mondiale.
Lien photos Sauvignon Selection by CMB 2025 – Bourgas : https://www.flickr.com/photos/concoursmondial/albums/72177720324974906/
Contact presse :
Anne de Bidlot Thorn
anne.debidlot@vinopres.com
