En busca de los mejores sauvignons del mundo
Blois (Touraine), el 5 de marzo de 2020:
El Concours Mondial du Sauvignon comienza su 11ª edición con 1.100 vinos, representando a las principales regiones productoras de Sauvignon. Este es un récord histórico para los participantes en el concurso, confirmando una vez más su condición de mayor y más importante evento dedicado a la sauvignon en el mundo.
75 expertos en vino de 20 nacionalidades – enólogos, sumilleres, importadores, periodistas especializados en vino y figuras influyentes de todas las ramas de la industria vinícola – se han reunido en Blois, Touraine, del 5 al 7 de marzo para participar como jurado en este prestigioso concurso internacional.
«La celebración del Concours Mondial du Sauvignon en la AOC Touraine se inscribe en el marco de la celebración de nuestro 80º aniversario, y vamos a aprovechar este acontecimiento internacional para promover nuestro saber hacer», subraya Thierry Michaud, presidente de la AOC Touraine.
La sauvignon es la tercera variedad de uva blanca más plantada en Francia y la uva del Valle del Loira por excelencia. Un tercio de la Sauvignon francesa se produce en esta región.
Por lo tanto, no sorprende que el 37% de los vinos inscritos en el Concurso Mundial de Sauvignon de 2020 provengan del Valle del Loira. La región vinícola austriaca de Estiria ocupa el segundo lugar, seguida por Burdeos, Friuli y Marlborough.
En el valle del Loira, las tres primeras denominaciones por número de inscripciones son Touraine (162), Pouilly Fumé (79) y Sancerre (74).
«La sauvignon es la reina de las variedades de uva de nuestra denominación y se expresa plenamente en nuestros magníficos y diversos terruños», explica Lionel Gosseaume, vicepresidente de la denominación Touraine. «Estamos muy orgullosos de acoger el Concours Mondial du Sauvignon para resaltar la excelencia de nuestros vinos».
Vinos de 23 países de todo el mundo compiten en el Concours Mondial du Sauvignon 2020.
Este año, Francia encabeza la lista con el mayor número de muestras jamás inscritas en el concurso por un solo país: 616. El Valle del Loira representa más del 66% de las muestras francesas, seguido de Burdeos 18%, el suroeste 9% y Languedoc-Rosellón 3%.
Por tercer año consecutivo, Austria ha logrado mantener el segundo lugar. Casi el 96% de las entradas austriacas proceden de la región de Estiria, famosa por sus vinos de sauvignons de clase mundial.
La región del Friuli, que acogió el concurso del año pasado, contribuyó con el 67% de las inscripciones italianas, colocando así al país en el tercer lugar de la clasificación.
En 2019, Nueva Zelanda celebró su regreso, volviendo a situarse entre los 5 primeros países por número de inscritos. Este año el país dio un paso más y subió al 4º lugar, superando a Sudáfrica.
Con 17 vinos inscritos, una primicia desde el comienzo del concurso, los sauvignons de California realmente dieron un salto este año. A pesar del reconocimiento del jurado y de varios premios en ediciones anteriores, la participación de los vinos de Estados Unidos en el Concours Mondial du Sauvignon ha sido hasta ahora marginal.
«Los productores de Sauvignon Blanc de California están verdaderamente apasionados por esta variedad de uva y dedican mucho cuidado y atención a su cultivo y vinificación para obtener el estilo deseado», comenta Deborah Parker Wong, embajadora del Concours Mondial du Sauvignon en los Estados Unidos. «Comparto esa pasión y mi objetivo este año era conseguir que los sauvignons blancs de California entraran en el Concours Mondial du Sauvignon para ver cómo se comportan frente a los vinos procedentes del mundo entero. Nuestros productores coinciden en que es el momento de que los Sauvignon Blanc de California reluzcan».
Las inscripciones de Europa Central y Oriental también muestran un aumento del 24% con respecto al año pasado. Ocho países compiten en 2020, y Rumania y Eslovaquia representan más de la mitad de los vinos inscritos como participantes.
Los resultados del Concours Mondial du Sauvignon 2020 se anunciarán el 16 de marzo en www.cmsauvignon.com.
