Bourgas celebra il Sauvignon ospitando la Sauvignon Selection by CMB
Dall’11 al 13 aprile 2025, la città costiera di Bourgas, in Bulgaria, ospiterà il Sauvignon Selection by CMB, precedentemente noto come Concours Mondial du Sauvignon. Questo evento di fama internazionale, che riunisce i maggiori esperti di vino del mondo, è il più prestigioso concorso interamente dedicato ai vini ottenuti dal vitigno Sauvignon Blanc. Oltre 1.000 campioni provenienti da 26 Paesi saranno degustati da 60 degustatori internazionali.
Un concorso globale
Francia, Austria, Italia, Sudafrica, Nuova Zelanda e Australia: i principali produttori di Sauvignon del mondo hanno partecipato in gran numero a quest’ultima edizione del concorso, che presenterà oltre 1.000 campioni provenienti da 26 Paesi. Tra i Paesi meno noti per la loro produzione di Sauvignon, quest’anno è aumentato il numero di campioni iscritti dalla Bulgaria (56), Paese ospitante di questa selezione, oltre che da Romania, Messico e Portogallo.
Una giuria autorevole e internazionale
Sauvignon Selection by CMB rimane la più grande piattaforma di comunicazione dedicata ai vini Sauvignon. Per tre giorni, 60 degustatori internazionali, composti da giornalisti specializzati, enologi, buyer e formatori di 20 nazionalità, valuteranno alla cieca i vini in gara. La loro competenza garantisce ai vincitori un riconoscimento e una visibilità inestimabili sulla scena enologica internazionale.
Bourgas, un terroir e un patrimonio da scoprire
Città dinamica e quarta metropoli della Bulgaria, Bourgas è un centro vinicolo in piena espansione. Oltre il 70% dei vigneti della regione è piantato con varietà di uve bianche. Oltre al suo patrimonio vitivinicolo, Bourgas offre un ambiente naturale eccezionale, con il Mar Nero, i laghi protetti e la rotta migratoria della Via Pontica, un vero e proprio paradiso per gli amanti della natura e del birdwatching. L’isola di Sveta Anastasia, il Giardino Marittimo e l’emblematico Ponte di Bourgas ne accrescono il fascino culturale e turistico.
Bourgas è anche rinomata per la sua scena culinaria, con il pesce e i frutti di mare in primo piano. Per gli amanti del benessere, le sorgenti termali di Bourgas e il suo famoso centro termale all’aperto offrono un momento di relax unico.
Un programma coinvolgente per i degustatori
Oltre alle sessioni di degustazione, Sauvignon Selection by CMB offre ai giurati un’esperienza arricchente con visite ai vigneti, conferenze, incontri con i produttori locali e scoperte gastronomiche.
Informazioni sulla Selezione Sauvignon di CMB
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles è il più grande concorso internazionale dedicato esclusivamente ai vini Sauvignon. Creato a Bordeaux nel 2010, Sauvignon Selection (precedentemente noto come Concours Mondial du Sauvignon) cambia destinazione ogni anno, consentendo di puntare i riflettori su regioni vitivinicole eccezionali. Dopo Francia, Italia, Austria, Spagna, Portogallo e Sudafrica, l’evento fa tappa per la prima volta in Bulgaria.
Il suo rigore e i suoi standard esigenti lo rendono un evento imperdibile per i professionisti del settore e per i produttori in cerca di riconoscimento internazionale.
Link foto Sauvignon Selection by CMB 2025 – Bourgas : https://www.flickr.com/photos/concoursmondial/albums/72177720324974906/
Contatto stampa:
Anne de Bidlot Thorn
anne.debidlot@vinopres.com
